Научилась просто и правильно мариновать куриную грудку для жарки на гриле. Рецепт простой, а выход грудки очень сочный. Корочка хрустящая сверху, а разрезаешь, сок течет. Совершенно не сухая грудка жарится. Маринование быстрое, совсем не сложное! Беру грудку курицы, когда филе, а когда и с косточкой, разницы нет, что мне хочется. Я так и охлажденку пробовала готовить и филе из заморозки, все вкусно. Первое, это сухие приправы, либо сама комбинирую что хочется. Либо в магазине покупаю готовую, в пакетике, к мясу или к шашлыку которые называются...

Привет! Сегодня предложу вам мой самый любимый рецепт приготовления куриного филе. Оно будет обжарено на сковороде. Его фишка в том, что во время обжаривания не используется растительное масло. Готовить его можно на сухой сковороде. Читайте рецепт дальше, чтобы узнать, в чем же основной секрет блюда. Пошаговый алгоритм приготовления: 1. Филе обмыть под водой и нарезать на пласты. Если встречается лишний жир, можно убрать его сразу же ножом. 2. К филе стоит добавить порцию сладкой паприки и несколько штук зубков чеснока...