Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким. А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим...
Жарю шашлык из курицы на даче! Показываю любимый маринад для куриных бёдрышек! Мясо сочное и очень вкусное! Мясо маринуется всего пару часов, при этом получается супер сочное, нежное и вкусное! Рецепт в семье давно, в шашлычный сезон мы частенько жарим курочку, замаринованную таким способом и недовольных за долгие годы не было никогда!) При случае, я настоятельно рекомендую пробовать. Вкусно! Список ингредиентов и пропорции на 1 кг. мяса я оставлю в первом закреплённом комментарии под статьёй. Способ приготовления:
1...