Бедро индейки, запеченное в духовке, станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина, а его приготовление не займет много времени. Ингредиенты: Маринад: Дополнительно: Приготовление: В бедре индейки сделать неглубокие надрезы ножом. Натереть солью и перцем. Для маринада смешать растительное масло, сок и цедру лимона, горчицу, прованские травы и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать. Смазать индейку маринадом и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 1 час...

Мясо индейки очень полезно, в нем содержится столько же фосфора, сколько в рыбе, в два раза больше железа, чем в говядине, много калия и триптофана - аминокислота, которая помогает бороться с бессонницей и депрессивными состояниями и не только. Перечислять можно долго, есть статьи, в которых подробно написано о пользе индейки, кроме очевидной пользы для меня это очень вкусное мясо, если правильно его готовить. В конце статьи ссылочки для вас на еще пять моих рецептов из индейки, чтобы пройти по ссылке, нужно нажать на текст выделенный цветным шрифтом...