Мясо индейки очень полезно, в нем содержится столько же фосфора, сколько в рыбе, в два раза больше железа, чем в говядине, много калия и триптофана - аминокислота, которая помогает бороться с бессонницей и депрессивными состояниями и не только. Перечислять можно долго, есть статьи, в которых подробно написано о пользе индейки, кроме очевидной пользы для меня это очень вкусное мясо, если правильно его готовить. В конце статьи ссылочки для вас на еще пять моих рецептов из индейки, чтобы пройти по ссылке, нужно нажать на текст выделенный цветным шрифтом...

Так же вкусно можно приготовить бедро индейки в духовке, на сковороде или в аэрогриле! Вам понадобится: - Мясо бедра индейки – 1 кг; - Томаты – 2 шт; - Чеснок – 2-3 зубчика; - Аджика острая, я взял свою домашнюю – 1 ч.л; - Розмарин свежий – 1-2 веточки; - Лимон – 1\4 часть; - Сахар – 1 ч.л; - Оливковое масло или любое по вкусу – 50 мл; - Специи: черный перец крупного помола, соль. Количество по вкусу. Способ приготовления: 1. Нарезаем индейку. 2. Солим, перчим. 3. Закладываем в блендер томаты и чеснок, розмарин и аджику, сахар, сок лимона и растительное масло...