Всем привет! Сезон баклажанов в разгаре. Как вы их уже готовили? Пишите в комментариях свои любимые способы. Я на этом канале уже писала несколько рецептов с этими овощами. Самым популярным оказался "баклажаны, как грибы". Если еще не читали, переходите по ссылке. Сегодня хочу проверить еще один способ приготовления синеньких. На этот раз название рецепта гласит: баклажаны, как шашлык. Что ж, давайте посмотрим, что из этого получится. Необходимые продукты: для маринования лука: У меня есть видео приготовления данного блюда...

Новый оригинальный рецепт из баклажанов, которые по вкусу и аромату напоминают шашлык. Советую готовить сразу много, потому что это очень вкусно! В рецепте нет ничего сложного, готовится все очень просто и быстро! Приготовление: Баклажаны режем произвольно, хоть брусочками (палочками), хоть кубиками - как хотите, главное, чтобы кусочки были примерно одного размера. Кладем в миску, в которой их потом удобно будет перемешивать. Добавляем по вкусу соль, перец, а также самый главный ингредиент - сухую приправу для шашлыка, которая есть в любом магазине...