1. Залейте чайный гриб кипятком в стеклянную емкость (лучше всего использовать банку из-под консервов или специальную бутыль для кваса). 2. Добавьте сахар (обычно на 1 литр воды используют от 100 до 150 грамм сахара) и перемешайте, чтобы он растаял. 3. Добавьте черный или зеленый чай (на один литр воды обычно используют от двух до трех пакетиков чая) и перемешайте. 4. Поставьте емкость на теплое место без прямых солнечных лучей и оставьте настояться при комнатной температуре от нескольких дней до недели, пока жидкость не станет слегка кислой. Что касается времени заваривания,...

Привет, друзья! Решила я тут вырастить чайный гриб, долго подбирала удобный мне способ и, наконец, нашла его. Решила поделиться находкой и с вами, вдруг кто-то захочет. Напомню, что чайный гриб не только очень вкусный, но и полезный. Простой и дешевый способ Для начала хорошо простерилизуйте емкость и всю посуду, где будет происходить выращивание. Прокипятите ее или обдайте горячим паром. Можно также поставить в духовку. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ никакие химические средства для промывания посуды, иначе ничего не получится! Заварите крепкий чай...