Здравствуйте,уважаемые подписчики и гости нашего канала. В прошлой статье,я с вами поделилась рецептом приготовления слоёного,пресного теста,из которого сегодня мы с вами испечём "удомельский пирог". Почему...
Сладкоежки,делюсь с вами самым простым способом по извлечению пирога из формы. Готовый пирог из сдобного,песочного или рассыпчатого теста,не вынимая из формы,надо поставить на мокрое холодное полотенце или на несколько минут поставить форму с пирогом в горячую воду:пар поможет тесту отделиться от стенок и дна формы и его легко будет вынуть...