Недавно под одной из статей подписчица поделилась своим рецептом приготовления лаваша. Я прислушалась, попробовала и сразу в него влюбилась – Лидия, спасибо большое! Использовала этот рецепт для приготовления кругляшей с начинкой – делюсь с вами, дорогие читатели! Список ингредиентов и их количество в конце статьи. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Лаваш В тёплой воде растворяем сахар, соль, дрожжи и растительное масло. В ёмкость достаточного размера просеиваем муку. В центре делаем углубление, наливаем в него подготовленную жидкость и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто...

Именно с этих слов , на мой взгляд, должно начинаться любое блюдо из лаваша. Конечно, тогда не узнаешь какой рецепт таит в себе статья или видео. НО - это же лаваш!! Вообще лаваш супер универсальная вещь. Где его только не используют, как его только не закручивают... кстати, сегодня мы его тоже закрутим. Любое тесто можно заменить лавашом, любую начинку можно завернуть в лаваш, из лаваша даже поделки делают( ссылка на Википедию https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Garni_Temple_made_from_lavash...