Готовить выпечку из слоёного теста - одно удовольствие. Можно заворачивать в него разные начинки и получать каждый раз новый вкус. Тесто податливое и работать с ним приятно. Выбор начинки максимально огромен: овощи, мясо, фрукты, варенье, шоколад, ягоды, творог и многое другое. И при лепке важно учитывать жидкая у вас начинка или густая, т.к. далеко не все варианты формовки подходят для жидких начинок. Предлагаю вам посмотреть 11 способов формирования выпечки из слоёного теста. Получается красиво и очень вкусно...

Записки пенсионерки... Расскажу, как сделать аккуратный пирог с ягодами, чтобы начинка у него не вытекала. Мы очень любим попить чай с вкусняшками, поэтому частенько готовим какую-то выпечку или сладости самостоятельно. Запах свежей выпечки дома, да еще и зимой, очень радует. В этом году мы заморозили множество разных ягод, теперь используем их для приготовления компотов, вкусных десертов, чаев и, конечно, делаем с ними пироги. При выпекании ягоды дают много сока, который иногда вытекает за пределы...