Закрепление областей в Excel применяется, если таблица очень большая и при скроллинге данных, названия заголовков и показатели из столбцов "убегают". Это мешает нам быстро ориентироваться в данных, мы для ориентира иногда применяем заливку цветом столбца или строки, чтоб как-то понять что к чему относится. К слову, способом заливки строки или столбца я сама прибегаю в исключительных случаях, но стараюсь не сохранять такие подсветки, так как это не очень хорошо сказывается на файле. Такие вещи увеличивают вес файла, что нам совсем не надо...