Для начала вам необходимо скопировать музыку в папку документов GTA 5 c:\documents\rockstar games\GTA V\user music. После этого в игре необходимо перейти в настройки / аудио. В меню настроек найдите пункт "Быстрый поиск музыки". На этом все, выбираем радио "self radio" в машине и наслаждаемся своей музыкой в GTA 5...
С начало надо подключить гитару(читатель: офигеть, спасибо, кэп) при помощи звуковой карты или переходников(или других способов, но они более сложные(по этому не будем на них останавливается, потому что мне лень). Естественно драйвер на звуковую карту должен быть уже установлен, если вы подключились через неё(потому что вы не дураки и сможете установить драйвера) Далее запускаем программу, так же, она должна быть у вас установлена. Идём в левое верхнее окно...