Разведение вешенок не такое уж и сложное занятие, они не прихотливы и не нуждаются в особом уходе. Поэтому многие люди делают это прямо у себя на дачах. Выбор помещения К выбору помещения под выращивание вешенок нужно подойти основательно, отапливаемое помещение плохо подойдет для этой цели, при подборе помещения обратите внимание на полуподвальные помещения или погреб, где сохраняется прохладная температура круглогодично. Первым шагом в подготовке помещения является его санитарная обработка с целью выведения грибка и избавления от вредоносных бактерий...

Праздничное меню часто включает в себя такое блюдо, как соленые грибы. Для заготовки используются разные их виды. К одним из самых доступных можно отнести вешенки. Они встречаются в дикой природе, выращиваются на грибных фермах и в домашних условиях. Большой их плюс в том, что они абсолютно безопасны. Готовить их можно разными способами, самый распространенный – это засолка. Подготовка вешенок к засолке Подготовить вешенки к засолке не сложно. Эти грибы не соприкасаются с землей, а это значит, что тщательно мыть их и очищать нет надобности...