Компот из вишни на зиму - отличная замена магазинным сокам. Рецепт очень простой и быстрый. Компот из вишни получается очень вкусный с насыщенным вкусом вишни. Такой компотик отлично подойдёт для будничного меню и для праздничного стола. Рекомендую! Ингредиенты: • Вишня на треть банки • Сахар на 1 л. - 90 гр. • Сахар на 3 л. - 250 гр. (регулируйте сладость, какую больше любите) Приготовление: Стерелизуем банки и крышки, любым удобным для вас способом. Вишню промываем 3 - 4 раза. Заполняем банки вишней на 1/3 часть от дна...

Какое время прекрасное ЛЕТО, столько вкусных заготовок сделаем на зиму. У меня ведро вишни. Из этого количества получится 12 3-х литровых банок компота. Я разделила все по банкам и в каждую банку сахар, 1 кг на три банки. Т.е 330 гр на одну банку. Банки промытые и можно простерилизовать . Кипячу воду и заливаю , сразу закатываю. Кто не уверен можно кипятить с сахаром, у меня и так стоит компот хорошо...