Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Сейчас в середине июня или может чуть позже, ближе к концу июня у озимого чеснока начинают расти стрелки, или если по-другому их назвать, цветочные побеги, которые нужно обязательно удалять, чтобы не существенно не потерять в урожае озимого чеснока. Ответы на вопросы начинающих дачников по теме посадки и выращивания озимого чеснока Но как это правильно делать, а как удалять стрелки нельзя и почему, куда затем девать эти стрелки после удаления – нужно обязательно разобраться...

Сейчас у чеснока нарастают стрелки и через несколько дней начну обрывать стрелки. Но эти стрелки не выбрасываю, а готовлю из них разные блюда и даже заготовки на зиму. Поделюсь с вами некоторыми рецептами, что можно приготовить из чесночных стрелок. 1. Жареные чесночные стрелки. Чесночные стрелки плотные и очень вкусные даже просто свежие. А вот если их пожарить на сковороде, поперчить и посолить, стрелки становятся более мягкими, нежными и ароматными. Чем-то схожи жаренные стрелки со вкусом грибов...