Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Сейчас в середине июня или может чуть позже, ближе к концу июня у озимого чеснока начинают расти стрелки, или если по-другому их назвать, цветочные побеги, которые нужно обязательно удалять, чтобы не существенно не потерять в урожае озимого чеснока. Ответы на вопросы начинающих дачников по теме посадки и выращивания озимого чеснока Но как это правильно делать, а как удалять стрелки нельзя и почему, куда затем девать эти стрелки после удаления – нужно обязательно разобраться...

Если вы выращиваете чеснок, то наверняка замечали, как в середине лета он выпускает длинные зелёные стрелки — это цветоносные побеги. Многие дачники их сразу выламывают, чтобы головка наливалась крупнее. Но что делать с самими стрелками? Выбросить? Ни в коем случае! В этих скромных побегах скрыта настоящая кладезь вкуса, витаминов и пользы, а заготовленные на зиму они могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Давайте разберёмся по порядку — когда собирать чесночные стрелки, как правильно заготовить их на зиму и зачем это вообще нужно...