Без горячего блюда не обходится ни одно застолье. Тем более, если речь идет встрече 🎄 Нового года 🎄 Предлагаем приготовить что-то особенное, но несложное. Например, запечь в духовке утку. Показываю пошагово, что надо сделать с утиной тушкой, чтобы готовая утка получилась сочной и с румяной кожицей. И покажу 3 проверенных рецепта утки в духовке. 🎄 Для запекания выбирайте молодую утку возрастом до 1 года. Внешне определить возраст утки можно по цвету жира: чем старше утка, тем темнее (желтее) цвет жира...

Поскольку мясо утки содержит больше жира, чем любая другая птица, то поэтому она имеет более сильный и насыщенный вкус. Утку часто подают для особых случаев, но ее довольно легко приготовить, и она является универсальным ингредиентом для самых разных блюд. Ингредиенты: Жареная целая утка «Жареные утиные грудки» «Жареные утиные ножки» Шаг 1. Решите, сколько человек будет есть это блюдо Стандартная порция для взрослых – 0,15 кг утки. Шаг 2. Ищите утиное мясо высокого качества Мясо утки высокого качества...