Когда выезд на природу невозможен, сочный шашлык можно приготовить прямо в духовке — на деревянных шпажках. При грамотном подходе мясо получается мягким, с аппетитной корочкой и характерным дымным оттенком вкуса...

Всем привет, друзья! С вами снова канал «Простой рецепт». Знакомо это чувство? Организм требует мяса, хочется того самого аромата дымка и сочной корочки, но выезжать на природу нет ни времени, ни сил. А может, за окном вообще дождь?️ Не спешите грустить и заказывать доставку! Сегодня я покажу вам, как сделать идеальный куриный «шашлык» прямо в городской духовке. Мясо получается невероятно сочным внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи. А если мы сделаем один маленький трюк с картошкой... ох, друзья, это будет просто гастрономический экстаз! Никаких сложных маринадов на сутки...