В далёкие времена, когда человечество ещё не изобрело консервные крышки, закаточные машинки и морозильные камеры, овощи хранили не только в подвалах, на ледниках - их ещё сушили. Этот способ актуален и сегодня. Ягоды, яблоки и грибы я сушила давно, а вот овощи стала заготавливать недавно. Места занимают мало, прекрасно хранятся, быстро развариваются, и в них нет никаких консервантов. Особенно пригодятся в походе. Просто, быстро, вкусно. Хочу поделиться некоторыми своими наработками. В домашних условиях высушивать овощи можно и "дедовскими" способами: на солнце, на печи, в кухонной плите...

Когда вы серьёзно относитесь к своим фитнес-целям (будь то силовые упражнения или аэробные нагрузки), часто первым шагом является приведение в порядок своего питания. Вы хотите получать достаточное количество белка для поддержания мышц, фруктов и овощей для здоровья, углеводов для «топлива», а также общее количество калорий, которое соответствует вашей активности и вашим целям без переедания. Если вы когда-нибудь заканчивали день и понимали, что не успеваете достичь своих ежедневных целей, вы понимаете, как нужно планировать питание и даже готовить его заранее...