Банан — один из самых популярных в России фруктов. Его даже включили в список социально значимых продуктов. По статистике, один россиянин съедает в год больше 7 кг бананов. И вроде бы знает про их хранение все. Или нет? Чтобы не оставалось вопросов, мы составили небольшой гид по тому, как сохранить свежесть и спелость бананов (спойлер: для этого даже можно использовать морозилку). РЕЦЕПТ БАНАНОВОГО КЕКСА Почему бананы чернеют Потемнения на кожуре — естественный процесс для бананов. Понятно, что лежащий на прилавке банан с черными пятнами скорее отпугнет...

Бананы это лакомство, которое никогда не лишним будет включить в свое меню. Богатство минералов и витаминов, растворимой клетчатки, ингибиторов протеазы, встающей на защиту организма от губительных вирусов и бактерий. Уже давно учеными доказано, что наличие в рационе бананов благотворно влияет на сердечную деятельность, делает кости крепкими, повышает остроту зрения, нормализует работу пищеварительной системы и почек. Вот почему важно знать секретные особенности хранения бананов у себя дома. Всегда при покупке бананов осматривайте их внешне на предмет их спелости...