Многие люди, начинающие считать калории, задаются вопросом – как же правильно взвешивать и оценивать энергетическую ценность некоторых продуктов. Чаще всего люди путаются при приготовлении различных круп и, как ни странно, мяса и рыбы. Запомните одно единственное правило – взвешивать продукты нужно в сыром, размороженном и неприготовленном виде! Соответственно, крупы нужно взвешивать в сухом виде! Рассмотрим на примере гречневой крупы. Зачастую, люди любят загуглить что-то типа «сколько калорий в гречке вареной на воде»...

В этой статье мы писали, зачем нужно считать калории и вести пищевой дневник. Но часто у новичков возникают сложности с тем, чтобы правильно взвесить продукты перед тем, как занести данные в программу. С внесением конкретных продуктов из магазина все просто. Большинство приложений автоматически рассчитывают КБЖУ. Сложности чаще всего вызывает фиксация уже приготовленной пищи, например, круп и мяса. Основное правило: Все продукты необходимо взвешивать в размороженном сухом неприготовленном виде....