Ваши сливки для взбивания никак не хотят взбиваться, что бы вы не делали. Настроение испорчено, не говоря уж о десерте, но не торопитесь расстраиваться и паниковать. Невзбившиеся сливки можно использовать для приготовления сдобного теста, например. А вы улыбнитесь и начните заново, но сначала прочитайте эти несколько советов. Как правильно взбить сливки Помните, что сливки - продукт очень деликатный и капризный. На густоту взбитых сливок может повлиять влажность на вашей кухне и даже погода...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Когда я делюсь рецептами, в которых нужно взбивать сливки в пышный крем, я получаю много вопросов по процессу взбивания сливок, у кого-то не получилось, у кого-то сливки свернулись. Поэтому сегодня хочу с Вами поделиться своими секретами, как быстро и легко взбить сливки в пышный крем, чтобы они не свернулись и не превратились в масло. Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Я взяла 500 мл сливок жирностью 33%. Можно брать сливки и жирнее...