Как взбить сливки в пышный крем быстро и легко, чтобы они не свернулись, не превратились в масло: Мои советы
Как взбивать сливки? Секреты, советы и частые ошибки.
В этой статье постараюсь ответить на самые часто задаваемые вопросы: как правильно взбивать сливки, как их стабилизировать и как не перевзбить сливки?