Все любят кофе с пенкой, но мало кто знает, что такую пенку можно сделать дома без каких либо проблем Френч пресс или электровенчик. И то и другое есть в свободной продаже в магазинах и на маркетплейсах Молоко надо сначала подогреть, холодное не взобьется. Температура должна быть 55-65 градусов- так структура пены не начнет разрушаться, и пить будет комфортно...

Взбить молоко для приготовления кофейного напитка можно разными способами. Опишу недостатки и преимущества каждого из них. Самый бюджетный и доступный во всех смыслах вариант, когда под рукой ничего другого нет. Подробнее этот способ проиллюстрирован в публикации на канале, подписывайтесь. Из минусов взбивания молока френч-прессом стоит отметить, что есть небольшая вероятность, что пена не взобьется. Также можно не добиться желаемой плотности и стойкости пены. Также выбор рецептов на основе молока ограничен при этом способе получения пены...