Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Когда я делюсь рецептами, в которых нужно взбивать сливки в пышный крем, я получаю много вопросов по процессу взбивания сливок, у кого-то не получилось, у кого-то сливки свернулись. Поэтому сегодня хочу с Вами поделиться своими секретами, как быстро и легко взбить сливки в пышный крем, чтобы они не свернулись и не превратились в масло. Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Я взяла 500 мл сливок жирностью 33%. Можно брать сливки и жирнее...

Крем готовят из жирных сливок, которые взбивают, пока текстура не станет пышной, легкой и воздушной. Можно слегка подсластить, добавив сахарную пудру. Или ваниль — для аромата. Конечно, можно купить этот продукт в магазине, но дешевле и интереснее сделать самостоятельно. Советы и подготовка Этапы 1. Пошаговое руководство 2. Как сделать крем для торта 3. Как взбить пену для кофе 4. Как взбить крем с сахарной пудрой Рецепты: 1. Клубничное песочное печенье 2. Шоколадный мусс Советы и подготовка...