Органы вкуса Человек оценивает вкус пищи, основываясь не только на ее вкусовых качествах, но и по запаху, так что орган обоняния играет здесь важную роль. Поэтому при заболеваниях, сопровождающихся насморком, вкус пищи ощущается плохо. В сосочках языка находятся многочисленные вкусовые луковицы, в которых расположены вкусовые клетки - рецепторы. Наверху вкусовая луковица имеет отверстие - вкусовую пору. Примеры заданий из вариантов ОГЭ (ответы выделены жирным шрифтом) 1. Что воспримут изображенные...

Вы когда-нибудь задумывались, почему вы предпочитаете определенные продукты другим? Или почему одни ароматы нравятся всем, в то время как другие вызывают поляризацию? Ответ кроется в науке о вкусе, которая представляет собой сложное взаимодействие между нашими органами чувств, нервной системой и мозгом. Понимание того, как мы воспринимаем различные вкусы, может не только помочь нам лучше оценить нашу еду, но и пролить свет на то, как мы эволюционировали как вид и почему у нас такая разнообразная кухня по всему миру...