Мышьяк является одним из самых токсичных элементов, обнаруженных на Земле, и представляет собой очень серьезную угрозу для здоровья и жизни людей. Неорганические формы этого элемента были классифицированы Международным агентством по исследованию рака как первая группа соединений с опухолевой активностью. Какое влияние он оказывает на функционирование человеческого организма, и есть ли эффективные методы, чтобы избавиться от него? Мышьяк является элементом, принадлежащим к группе нитратов, принадлежащих к группе V периодической таблицы...

Рис может содержать до 10-ти раз больше неорганического мышьяка, чем другие зерновые культуры.