Многие хозяйки оставляют половник в кастрюле после того, как разлили обед по тарелкам. Оказывается, делать так нельзя. Иван Кудряшов, шеф–повар, пояснил, что, во-первых, известна народная примета: оставленный в кастрюле половник сулит ссору. Но основная причина —порча продукта. «Многое зависит от материала. Если половник деревянный, то уже в течение получаса как он находится в кастрюле, суп может скиснуть. Если это нержавейка, блюдо будет храниться дольше. Если это нейлоновый половник, силиконовый, тоже можно, но до момента окончания подачи супа...
Здравствуйте, дорогие друзья! Однажды обнаружила на даче старую посуду, на которой было огромное количество загрязнений – жир, копоть, частички засохшей пищи. Усугубляло проблему ещё и то, что все эти загрязнения были застарелыми. И как я ни старалась отмыть эту посуду с помощью обычного моющего средства, ничего не выходило...