78 прочтений · 1 год назад
Пельмени с помощью пельменницы: рецепт и секреты
Домашние пельмени - это настоящий деликатес. Но лепить их вручную может занять много времени, особенно если вы делаете их большое количество. В этом случае пельменница может стать настоящим спасением, позволяющим быстро и легко лепить пельмени идеальной формы. Вот рецепт и секреты вкусных пельменей с помощью пельменницы. Ингредиенты: Для теста: Шаг 1. Приготовьте фарш. Очистите и нарежьте лук. Перемешайте мясо и лук в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте воду и хорошо перемешайте, чтобы фарш стал однородным...
1,5K прочтений · 11 месяцев назад
Домашние пельмени с помощью пельменницы, стоит ли ее покупать?
Чудо приспособление в виде алюминиевой формы для лепки пельменей мне подарила доченька на мой день рождения, которое было у меня летом и вот только сегодня, поздней осенью, начала ее использовать на кухне. Сегодня поделюсь с вами такой информацией: Что необходимо нам для того, чтобы налепить пельмени?! 1. Форма - пельменница. 2. Тесто. 3. Начинка в виде фарша с луком и чесноком. Лучше всего начать с теста. 1. В глубокую тарелку разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 чайную ложку соли, без верха. 2. Добавляем 1 столовую ложку растительного масла...