Отравление мышьяком, вероятно, последнее, о чем вы думаете, когда кормите ребенка или готовите обед. Ученые теперь говорят, что проблема должна быть на вашем радаре, особенно когда речь идет о рисовых ингредиентах в детском питании. В декабре 2017 года отчет правозащитной группы Healthy Babies Bright Futures показал, что детское питание с рисом содержат в шесть раз больше мышьяка, чем то, которое сделано с другими крупами, такими как овсянка или мульти злаковые. Результаты следуют за апрельским...