Хотите ли вы сохранить свои продукты, разнообразить перекусы или подготовиться к предстоящему походу, высушивание еды - это просто. В процессе сушки влага медленно удаляется, при этом сохраняются полезные вещества и вкус продукта. По сравнению с высушенной на заводе пищей, домашняя сушка дешевле и позволяет индивидуально подобрать необходимое количество продукта в поход, что крайне важно для тех туристов, кто пытается сэкономить место в рюкзаке и снизить его вес. Для большинства рецептов по высушиванию...

— Алло, сынок? — голос Галины Ивановны дрожал от волнения. Андрей переключил телефон на громкую связь, продолжая листать документы. — Да, мам, слушаю. — Ты знаешь Валентину, мою подругу по даче? У неё дочка, Олеся. Муж бросил её с трёхлетним сыном. Совсем одна осталась, представляешь? Нина подняла голову от нарезки овощей, нахмурилась. В голосе свекрови слышались те самые интонации, которые всегда предваряли просьбы. — Ну и что, мам? — Андрей отложил бумаги, потёр переносицу. — Олесе нужно прописаться на месяц, чтобы сына в садик взяли...