Хотите ли вы сохранить свои продукты, разнообразить перекусы или подготовиться к предстоящему походу, высушивание еды - это просто. В процессе сушки влага медленно удаляется, при этом сохраняются полезные вещества и вкус продукта. По сравнению с высушенной на заводе пищей, домашняя сушка дешевле и позволяет индивидуально подобрать необходимое количество продукта в поход, что крайне важно для тех туристов, кто пытается сэкономить место в рюкзаке и снизить его вес. Для большинства рецептов по высушиванию...

На этапе после сбора урожая и обработки по-прежнему отсутствует система сушки риса во Вьетнаме, что приводит к потерям и снижению качества риса в целом и на экспорте тоже. Закупки риса в основном контролируются торговцами. А Торговцы собирают и смешивают много разных сортов риса, поэтому качество риса не гарантируется🫣 Ну конечно не весь рис, выращенный во Вьетнаме, низкого качества. Есть популярные сорта которые завоёвывает первые места в мире по качеству (Рис «Ong Cua ST25»), но и цены соответственно на такой рис очень высокие...