Весной и в начале лета перьев зелёного лука много, зато зимой его не во всяком магазине купишь. Можно попробовать выгонять перья, но куда лучше засушить его впрок. Я пробовал много разных способов сушки, и в каждом есть свои тонкости. Зачем сушить лук Сушёная зелень не такая сочная и нежная, как свежая, однако она: Одним словом, я лук сушу и вам советую. Как подготовить сырьё Вначале лук надо подготовить: Сушка в духовке Если нет специальной сушилки или аэрогриля, то проще всего сушить в духовке...

Те, кто выращивает лук репку на хранение до весны, знают факторы, влияющие на срок сохранности лука. Пришла пора собирать лук. Весной лук сажала двух сортов: Чтобы сохранить лук до весны, необходимо: ✅ Вовремя выкопать. Как определить готовность лука к выкопке. Лук полег и кончики перьев лука начали подсыхать. Нужно поймать момент, когда почва достаточно просохла. Выдергиваю лук из почвы и смотрю на мочку корней. Она уже слабо развита и лук ещё не успел пустить новую корневую систему. Если это произошло, то лук будет храниться хуже...