Если вы хотите, чтобы у вас в квартире всегда был свежий зеленый лук, то вы можете купить луковицы в магазине и вырастить зелень, поместив лук в почву или в воду. Зеленый и репчатый лук употребляют для профилактики простудных болезней. Как вырастить зеленый лук в почве? Помните, что если вы сделаете это неправильно, то лук может загнить. Лучше всего, если вы приобретете плотные здоровые луковицы, но которые уже имеют маленькие зеленые стрелки. Вы можете купить универсальную почвосмесь в специализированном магазине, а летом накопать землю со своего участка...

выраправиЗеленый лук – кладовая полезных веществ и витаминов. Во-первых, всего 100 граммов зелени в день обеспечит вас витамином С на целые сутки. Кроме того, зеленый лук содержит витамины РР, В6, кальций, железо, каротин, калий. Очень важно получать эти витамины круглый год, особенно весной, в период авитаминоза. И совсем не обязательно покупать эту кладезь витаминов в магазинах, ведь вырастить зеленый лук дома не слишком сложно. К тому же тогда вы будете уверены, что зелень к вашему столу была выращена без всяких химикатов...