Топинамбур (или земляная груша) — выносливое и крайне полезное растение, незаслуженно игнорируемое большинством овощеводов. Клубни топинамбура съедобны, а зелень можно пускать на корм скоту. Агротехника у этой культуры несложная — её может освоить даже самый неопытный огородник. Растение топинамбур – описание Топинамбур довольно близкий родственник подсолнечника. Эта многолетняя культура относится к роду Подсолнечников и семейству Астровых. Краткое описание топинамбура: Топинамбур довольно красиво цветёт — на верхушках распускаются ярко-жёлтые цветки...