Когда чеснок выбрасывает стрелку, то это говорит о том, что он начинает переходить в фазу выращивания семян: ✔1. бульбочки на самих стрелках, если их оставить расти и не выламывать (надземная часть) ✔2. головки с дольками ( подземная часть) Сначала появляются стрелки чеснока очень нежные и прямые, небольшого размера. В этот период, когда стрелки еще молочные, их нельзя просто обламывать, потому что перед чесноком стоит задача вырастить бульбочки и он начнет выращивать еще одну пару листьев с новой стрелкой...

Помню как сейчас — стою я посреди своего участка, держу в руках головку чеснока размером с грецкий орех и чувствую, как внутри закипает досада. Третий год подряд собираю урожай, похожий на детсадовскую версию настоящего чеснока! А ведь сосед через забор выкапывал головки с кулак. «Вот так номер», — думал я, разглядывая свои жалкие зубчики. — Опять мелочь? — улыбаясь, спросил Петрович, перегнувшись через забор. — Да уж, не удалась каша, — вздохнул я. — А со стрелками что делал? — поинтересовался он...