Шампиньоны обладают нейтральным, приятным вкусом, они нравятся даже тем, кто не очень любит другие грибы. Из них можно приготовить сотни аппетитных блюд, но консервированные шампиньоны теряют аромат, а найти зимой качественные свежие грибы не так просто. Но их вполне можно вырастить на загородном участке, приложив минимум усилий. Рассаду шампиньонов можно купить или собрать самостоятельно, но важно помнить, что второй вариант подойдет только для выращивания грибов в открытом грунте, но в теплице всходов не будет...

Если вы любите шампиньоны и готовы есть их каждый день, последуйте моему примеру — начните выращивать грибы самостоятельно. Для этого совсем не обязательно иметь подходящее помещение и оборудование. Я выращиваю шампиньоны на приусадебном участке в открытом грунте и получаю немалые урожаи при минимальных затратах сил. В этой заметке я поделюсь с вами своим опытом. Можно ли выращивать шампиньоны у себя на огороде Если вы, как и я, организовали на приусадебном участке компостную кучу, куда отправляете перегной из парника и навоз, можете смело заняться выращиванием грибов...