Снег за окном — это не повод отказываться от свежей зелени. Жители мегаполисов отправляются за зеленью в супермаркет, а заядлые дачники предпочитают выращивать ее дома, на подоконнике. Вырастить салат в домашних условиях не составит труда, с этим справится даже начинающий огородник. Польза салата Зимнее меню изобилует сытными блюдами. Чтобы согреваться в холодное время года, организм расходует больше питательных веществ. Употребление свежих овощей и зелени уменьшается, что плохо сказывается на пищеварении, приводит к набору лишнего веса...

Зимой для обогащения своего рациона витаминами и клетчаткой отлично подойдет салат листовой, выращенный дома на подоконнике из семян.  Салат (на фото сверху) вырастила подруга Любаша, Я отношусь к зелени спокойно, а она ежедневно пополняет им свой рацион. Расскажу поэтапно выращивание салата на подоконнике. Подготовка грунта Грунт насыпаю в контейнер и проливаю. Грунт использую покупной, можно и свой. Заготавливаю с осени, промораживаю, затем заношу в тепло на три дня и грунт готов к посеву. В контейнере делаю дренажные отверстия и ставлю в поддон...