Выращивать руколу прямо в квартире ничуть не сложнее, чем в теплице или на грядке. Это даже проще сделать. Ведь в открытом грунте такая зелень постоянно становится жертвой нападения многих вредителей. Об этой проблеме можно забыть, если рукола на подоконнике, а не в огороде. Поверьте, никакой разницы во вкусовых свойствах зелени, что выращена в домашних условиях и на грядке, нет. Потому при желании лакомиться сочной и ароматной руколой целый год посадите ее на балконе или на подоконнике. Уже в скором времени вы сможете собрать отменный урожай для витаминного салата...

В последние годы листовой салат руккола уверенно набирает популярность среди наших дачников и кулинаров. Я выращиваю рукколу у себя на застекленном балконе с весны до осени, чтобы витамины всегда были под рукой. Делюсь с вами своим способом. Все фотографии сделаны мной специально для канала. Пахучие сочные листья растения, сорванные прямо с грядки, обладают приятным ароматом, пикантным привкусом и придают привычному для нас рациону экзотические нотки. Многие гурманы, впервые попробовавшие рукколу...