Руккола обладает богатым пряным вкусом и ореховым ароматом. Ее выращивают в качестве листового салата, однако относится растение к семейству Капустных. Семена имеют жгучий вкус, а листья – легкую горчинку. Я хочу обратить ваше внимание на некоторые основные моменты, которые необходимо учитывать при культивировании рукколы. Выращивание рукколы на грядке В наших широтах культура не может расти как многолетник. В связи с этим при наступлении технической спелости ее убирают вместе с корнем. Огородники сажают траву не один раз за сезон, рассчитывая оптимальный период посадки...

Руккола стала модной зеленью после распространения тенденции здорового питания. Это растение — непременная часть ежедневного меню тех, кто придерживается принципов ЗОЖ, кладезь витаминов и микроэлементов. Сайт RMNT расскажет, как вырастить урожай рукколы на участке самостоятельно. У рукколы оригинальный орехово-перечный привкус, используется она в свежих салатах, гарнирах, может жариться вместе с мясом и рыбой, применяется при консервации овощей и для украшения различных блюд. Растение относится...