С наступлением весны у нас увеличиваются огородные хлопоты. Хочется все успеть все вовремя посадить и вырастить крепкую рассаду. В домашних условиях можно выращивать все овощные культуры, которые мы применяем в пищу. Вот только не вся рассада получается крепкой и хорошей. Все из-за того, что в доме не хватает места и света. Взять ту же капусту. Сортов много, хочется побольше, а где найти место на подоконнике, если они все заняты перцами да томатами? Вот тут и вспоминаешь, как же раньше выкручивались наши предки...
Белокочанная капуста у наших соотечественников является одним из самых любимых овощей, который можно квасить, солить и мариновать, употреблять в свежем, тушеном, жареном виде, в качестве первого и второго блюда, сложного гарнира к мясным и рыбным блюдам. То есть белокочанной капусты много не бывает, а это значит, что ей непременно должно найтись место в огороде. Качественная рассада — хороший урожай! Очевидно, что для получения богатого урожая капусты необходимо обзавестись качественной рассадой...