Самым первым весенним овощем считается редис. Он вкусный источник витаминов, обладающий противомикробными свойствами. В России чаще всего выращивают однолетние сорта, относящиеся к европейской форме. Корнеплоды у европейских сортов небольшие, весом до 20 г. Однолетние редисы отличаются скороспелостью — в среднем до 25 дней. Редиска — холодостойкое растение. Но более благоприятная температура для его выращивания —15–20°С. При низкой температуре образование плодов может замедлиться. Редис чаще предпочитает для посева раннюю весну...

Предлагаю вашему вниманию старинный деревенский способ выращивания редиски. Для того чтобы получить ранний урожай редиски я сажаю семена на удобренную почву. Редис не боится кипятка на даче Почва для выращивания редиса должна быть рыхлой и влажной. Поэтому по старинному методу подготавливаем почву для посадки редиса. Для этого выбираем солнечное место, защищенное от ветра. Перекапываем землю на глубину 20-30 см и вносим обязательное удобрение - перепревший навоз. На 1 кв м земли нужно внести 1 ведро навоза...