130 читали · 3 года назад
Вредные советы: как развести плесень
Кто-то выращивает дома цветы, а для кого-то делом всей жизни становится собирание коллекции редких кактусов. Существуют и экспериментаторы, пытающиеся вырастить в квартире ананас или финиковую пальму. Разведение комнатных растений — занятие хлопотное и трудоёмкое...
3390 читали · 5 лет назад
Мама, я вырастил плесень: насколько опасна заплесневевшая еда
Наверняка вы хоть раз «выращивали» плесень на забытой еде или напитках и могли воочию наблюдать ее пушистую шубку, не вызывающую, впрочем, ни малейшего желания погладить. Но знаете ли вы, почему плесень такая пушистая и опасен ли этот пух? Короткий ответ на первый вопрос заключается в том, что пух является признаком того, что ваша плесень готовится к размножению. «Пушистая плесень — это миллиарды микроскопических спор, которые только и ждут, чтобы перенестись в новую среду», — объясняет Меган Бьянго-Дэниелс, миколог из Университета Тафтса (США)...