Хрустеть свежей, только что сорванной петрушкой можно даже зимой, и для этого не нужна большая грядка — хватит подоконника. Но вот незадача — семена петрушки, они известные тугодумы, прорастают не спеша. Знаю по себе, сколько раз я махала рукой на пустые ящики, думая, что ничего не выйдет. А потом узнала одну маленькую хитрость, и все пошло как по маслу. Хотите такой же зеленый конвейер у себя на кухне? Давайте разбираться по порядку. Самая главная причина неудач — это неподготовленные семена. Они покрыты тонким слоем эфирных масел, вот поэтому и не хотят просыпаться. Значит, наша задача — эти масла смыть...

Хрустеть свежей, только что сорванной петрушкой можно даже зимой, и для этого не нужна большая грядка — хватит подоконника. Но вот незадача — семена петрушки, они известные тугодумы, прорастают не спеша. Знаю по себе, сколько раз я махала рукой на пустые ящики, думая, что ничего не выйдет. А потом узнала одну маленькую хитрость, и все пошло как по маслу...

Сейчас самое время сеять зелень для домашнего выращивания. Досветка уже ей не нужна, освещения и так вполне достаточно. А погода уже позволяет выращивать ее не только в комнате на подоконнике, но и на балконе. Недавно я рассказала о том, как можно вырастить базилик дома самым простым способом. Эту статью можно почитать вот здесь — Лучший способ вырастить базилик дома. Теперь пришло время поговорить и о других видах зелени. Например, о петрушке. Петрушка — одна из самых неприхотливых пряных травок...