Сегодня хочу поделиться опытом выращивания необычного растения - момордики, а также фотографиями процесса. В этом году будет уже третий сезон и сразу оговорюсь, что в условиях юга (Ставропольский край) посадка не вызывает вообще никаких сложностей. Примерно, как огурец. Как мы выращивали Семена диковинки в первый раз попали к нам совершенно случайно в количестве четырех штук. Начитавшись рекомендаций в интернете, повредила оболочки пилочкой и банальным надкусыванием, да отправила на проращивание в марлю...

Что обычно выращивают у нас в огородах? Огурцы, помидоры, зелень, капусту… Приятно и полезно, но однообразно – особенно если занимаешься этим уже много лет. Однажды начинает хотеться чего-то необычного и экзотического, чего нет у соседа. Это повод присмотреться к культурам, которые обычно у нас не сажают – не потому, что они в нашем климате не растут, а потому что непривычны. Когда меня потянуло на что-нибудь «эдакое», я решила, что оно должно быть не только красивым, но и вкусным. Или наоборот – не только вкусным, но и красивым...

Момордика — интересная экзотическая лиана, которая ценится за полезные плоды, исключительную декоративность и простоту в уходе. Вырастить момордику можно в домашних условиях из семян, посадить в огороде на грядки или в теплицу. Из овоща можно приготовить оригинальный гарнир, целебную настойку и даже варенье. Момордика: что это за растение? Момордика дополняет ряд экзотических тыквенных культур, о которых я уже писала ранее (крукнеки, люффа, тладианта, лагенария). С латыни Momordica переводится как «кусачий»...