На нашем столе круглогодично может быть вкусная, свежая, полезная зелень, и для этого совсем не нужен огород с грядками. Можно вырастить микрозелень в домашних условиях на своём маленьком огороде на подоконнике, тогда ваши блюда заиграют новыми красками и вкусами. 🌱 Микрозелень едва появившись на прилавках магазинов завоевала любовь покупателей.Это достаточно новая мода в мире кулинарии и многие увлеклись домашним выращиванием зелени.На самом деле микрозелень отличный продукт для питания как...
Микрозелень остается одним из самых модных фуд-трендов. Раньше рестораторы украшали блюда лишь несколькими ростками, а теперь она становится чуть ли не основным ингредиентом салатов. Самое главное — выбрать сорт, который вам понравится по вкусу и внешнему виду. Так, выделают около 12-ти самых популярных видов: микрозелень свеклы, капусты, редиса, горошка, мицуны (японская горчица), кресс-салата, кукурузы, чечевицы, базилика, сои и красной капусты. Подобные семена можно найти весной в каждом супермаркете...