Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим популярном в кулинарии продукте — микрозелени. Она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Её можно самостоятельно выращивать на подоконнике, а можно заказать уже готовую. Так что же такое эта микрозелень? «Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах». (Из Википедии) Таким образом микрозелень представляет собой молодые всходы различных овощей, пряных трав...

Четыре простых способа для тех, кто хочет получить здоровую пищу не выходя из квартиры. Что такое микрозелень Микрозелень — это молодые ростки 1. How to Grow Microgreens at Home / All that grows 2. Everything you want to know about microgreens! / InstaGreen трав и овощей. Урожай собирают, когда на стеблях сформировывается первая пара небольших листьев. Это происходит в среднем через 12–14 дней после высадки. Сам росток при этом может достигать 5–7 см в высоту. Вкус у микрозелени такой же, как и у зрелой культуры...