Лук-порей это древнейшее растение, но в России его стали выращивать относительно недавно, в девятнадцатом веке. По популярности среди луковых, уступает место лишь чесноку и луку репчатому. Вырастить хороший, мощный и мясистый лук-порей достаточно сложно, но возможно. Весь процесс начинается с правильной подготовки семян. Для начала их нужно замочить в обеззараживающем растворе на сутки, зачем просушить. Для того, чтобы семена взошли как можно быстрее их следует прорастить. Семя лука- порея укладывают...

Этого представителя луковых редко выращивают на огородах. Хотя сладковатый приятный вкус лука-порея из магазина давно оценили. Попробуйте посадить зелень, обладающую уникальным свойством: при хранении не теряет, а накапливает витамин С в 2-3 раза! Ах, эти ножки! Порей, который еще называют жемчужным, перловым луком, в одном семействе с цветами амариллисами. Родом из Малой Азии, он был завезен в Европу в средние века и стал одним из популярных зеленных овощей. Растение двухлетнее. На первом году появляются толстый стебель и листья...