Если вам кажется, что вы совсем не умеете выращивать зелень, или просто нет сил ждать урожая неделями, то вот вам идеальный вариант — кресс-салат. Это же просто волшебное растение, честное слово. Мало того что оно невероятно полезное, с легкой горчинкой, так его можно получить с подоконника всего за неделю. Буквально семь дней — и у вас на тарелке свежая, хрустящая зелень. Это так воодушевляет, особенно ранней весной, когда за окном еще серо и пусто. Главное его достоинство — кресс-салату даже земля не нужна в привычном понимании. Вам подойдет буквально все: вата, несколько слоев бумажных салфеток или кухонных полотенец, марля, даже тонкий слой опилок или кокосового волокна...

Кресс-салат является богатым источником витаминов и минералов. Сегодня я предлагаю вырастить его всего за несколько дней, чтобы вы могли насладиться его вкусом за праздничным столом позже. Лечебные свойства кресса Кресс (кресс-салат) попал в Европу благодаря римлянам. Он стал символом новой, оживляющей жизни. В течение многих лет кресс употребляют европейские столы, представляя собой украшение и в то же время здоровую закуску.Кресс - это прежде всего источник витаминов С, А и В1. Вы также найдете минеральные соли и эфирные масла в нем...