Чем известен Крым, это, конечно море, пляжи, отдых, цены и лук. Замечательный красный плоский лук, который обладает, как пишут и говорят многие, «великолепным нежным вкусом» и опять же, как говорят «вырастить его нигде кроме Ялты и Крыма невозможно». Что сказать, возможно, это и правда, но есть много «но», о которых я хочу рассказать в этой статье. Начнём с самого начала, тот знаменитый крымский лук, это лук сорта «Ялтинский», причём очень и очень старой селекции. При этом надо заметить, что благодаря...

Особенности посева знаменитого Ялтинского лука. Красный сочный крымский лук заслуженно завоевал популярность не только удивительным сладким вкусом и сочностью, но и пользой. Характерная плоская красная луковица просто кладезь витаминов и антиоксидантов, что помогает в лечении и профилактике многих заболеваний. К сожалению, вырастить такой лук получается далеко не у всех и не в каждом регионе. Да и его удивительные вкусовые качества сохраняются только при выращивании в Крыму. Но, все-таки есть способ вырастить этот овощ в Средней полосе...