Не всё манго, что лежит на полке супермаркета, подойдёт для проращивания. Вот на что следует обращать внимание: Плохой знак – сухие, сморщенные косточки внутри плода; хорошие – те, которые выглядят упругими и плотными. После того как мякоть удалена, вы держите в руках плотную косточку. В ней – будущий росток. Но прежде чем её посадить, важно сделать вот что: Когда семя подготовлено, его не сразу отправляют в землю. Сначала делают так называемую «предпосадочную тепличку». Вместо того чтобы сразу сажать косточку в грунт, я предпочитаю проращивать её во влажной марле...