Весь алгоритм подробно описала еще зимой. Готовилась! Даже сделала подборку сортов, которые хорошо хранятся свежими в домашних условиях: Теперь действую по той самой схеме: Хранят кабачки в темном, сухом и прохладном углу - под кроватью, в прихожей, в подполье...